有一種百分百酵茶——紅茶，別小看它，紅茶對(duì)于養(yǎng)胃護(hù)胃起到的作用可不小!紅茶屬全發(fā)酵茶，是以適宜的茶樹新芽葉為原料，經(jīng)萎凋、揉捻、發(fā)酵、干燥等一系列工藝過程精制而成的茶。

現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證明，飲茶能消除疲勞、利尿消腫，還能對(duì)抗吸煙的危害。雖然喝茶有利于養(yǎng)生，但是如果不注意一些禁忌事項(xiàng)，也會(huì)帶來不良的后果。今天就來給大家講講喝茶要注意“八忌”。

南方的冬天和北方相比，有時(shí)候那種幽幽入骨的陰冷給人帶來一種籠罩性恐懼。反而是北方的凜冽讓人更覺得痛快一些，冷則冷已。

有些處于鬧市，卻能隔出一個(gè)鬧中取靜的小天地；有些在歲月痕跡的老房子里辟出一方小院，讓茶與小軒窗、轉(zhuǎn)角樓相映成趣。

佛教有十八羅漢，古有十八般武藝……“十八”這個(gè)數(shù)字，在中國(guó)一直代表著完整、美好。于是，就有“好事”的網(wǎng)友，把喝茶也分為了十八重境界，讓人不得不服！

“道可道，非常道。名可名，非常名。”茶道，品賞茶的美感之道。通過沏、賞、聞、飲、增進(jìn)友誼，美心修德，學(xué)習(xí)禮法，領(lǐng)略傳統(tǒng)美德，是很有益的一種和美儀式。

這些年，因?yàn)楣ぷ鞯木壒�，采訪及拍攝過無數(shù)的茶空間，每一家茶空間的風(fēng)格和特色各不相同。

人的大腦保質(zhì)期只有20年。大腦中的神經(jīng)細(xì)胞數(shù)量會(huì)隨著年齡的增長(zhǎng)而逐步減少。出生時(shí)大概有1000億個(gè)的神經(jīng)細(xì)胞數(shù)量，20歲起開始逐年下降。40歲開始以每天1萬個(gè)的速度遞減。

生活給了我們太多無可奈何，但是只有經(jīng)過這些無可奈何，才能到達(dá)行止由心的境地。所以要學(xué)會(huì)在陰霾中找尋溫暖，在暗夜中探求光明，咀嚼平淡如水的生活，領(lǐng)略四季起伏的風(fēng)景，走出屬于自己的人生。

《月令七十二候集解》：“小寒，十二月節(jié)。月初寒尚小，故云，月半則大矣�！薄昂�”字下面兩點(diǎn)是冰，《說文》釋寒為凍，此時(shí)還未寒至極，至極是大寒。小寒標(biāo)志著開始進(jìn)入一年中最寒冷的日子。

不熟悉英德紅茶的茶友，可能會(huì)產(chǎn)生這樣的誤解：英德紅茶是英國(guó)或德國(guó)的紅茶嗎？非也！英德紅茶是地地道道的中國(guó)茶！但英德紅茶作為紅茶外銷主力軍的一員，曾揚(yáng)名英國(guó)倒是真的。

茶除了萬般滋味，還有不同于花香的茶香。今天我們給大家介紹五款最香的中國(guó)茶。鐵觀音是烏龍茶的極品，其品質(zhì)特征是：茶條卷曲，肥壯圓結(jié)，沉重勻整，色澤砂綠，整體形狀似蜻蜓頭、螺旋體、青蛙腿。

喝茶，只是生活的一部分，并不能給生活帶來根本的改變，但是茶喝多了，身體愈發(fā)覺得通透，生命的狀態(tài)讓人更舒適、更輕松。

喝茶，是人茶之間的對(duì)話。禮茶，茶禮，是一種能量交換，它關(guān)乎人和氛圍。除去繁瑣的茶藝流程，以茶待客也蘊(yùn)含許多“待客之禮”，基本禮節(jié)不可廢。

雖然苦澀可能是影響人們不喜喝茶的重要原因，但舉杯聞香，初入口時(shí)的苦與澀，緩緩入喉后的回甜，一杯三品，飲盡又續(xù)，由濃轉(zhuǎn)淡，甘味更甚，杯杯不同，余香四溢，也恰是茶的迷人所在。