茶是人們喜歡的飲品，不過醫(yī)學(xué)專家提醒：喝茶需辨清體質(zhì)，適當(dāng)飲用，否則極易傷身。 中醫(yī)認(rèn)為人的體質(zhì)有燥熱、虛寒之別，而茶葉經(jīng)過不同的制作工藝也有涼性及溫性之分，所以體質(zhì)各異飲茶也有講究。燥熱體質(zhì)的人，應(yīng)喝涼性茶，虛寒體質(zhì)者，應(yīng)喝溫性茶。如果實

自古以來的飲茶文化，大多都是以熱開水來沖泡，既可享受茶葉散發(fā)的優(yōu)雅香味，品嘗茶湯中甘甜味醇的滋味，也是一種閑暇嗜好。 隨著人們生活節(jié)奏的加快，一種突破傳統(tǒng)的喝茶法冷泡法開始流行起來，尤其是在夏天，越來越多的人用冷泡法泡茶，不僅方便，還清爽祛

　喝茶，是一個簡單的動作，是互相理解的默契，是只可意會不可言傳。喝茶，也可以是一種習(xí)慣。

　　當(dāng)喝茶成為一種習(xí)慣，每天準(zhǔn)備進(jìn)入工作狀態(tài)后的第一件事，就是泡一杯茶�？诳省�發(fā)困、疲倦的時候，不知不覺間，杯中的茶淡了，忙碌的一天結(jié)束了。

多少人愛上茶的原因就是因為茶的那一縷清香。但是，當(dāng)您的茶出現(xiàn)這種味道的時候，您就要注意了! 1、青味 青味是自然界植物具有的原味。茶中帶有青味的原因： 1.栽培管理時，氮肥過多，茶葉呈暗綠色，香氣不足而味道淡薄，突出青味。 2.茶葉制作過程中，日光

中國十大名茶到底是哪些茶? 中國茶葉歷史悠久，而名茶就是諸多花色品種茶葉中的珍品。名茶，有傳統(tǒng)名茶和歷史名茶之分，所以中國的十大名茶在過去也有多種說法： 最早的是1915年巴拿馬萬國博覽會對中國名茶評比結(jié)果：西湖龍井、碧螺春、信陽毛尖、君山銀針、

陸羽《茶經(jīng)》記載：其字或從草，或從木，或草木并。其名一曰茶、二曰槚、三曰蔎、四曰茗、五曰荈。

　　在古代史料中，茶的名稱很多，但“茶”則是正名，“茶”字在中唐之前一般都寫作“荼”字。“荼”字有一字多義的性質(zhì)，表示茶葉只是其中一項。由于茶葉