老師“試喝”學(xué)生牛奶？現(xiàn)已叫停

　　原標(biāo)題;安徽蕭縣叫停老師“試喝”學(xué)生牛奶

5月18日，蕭縣教體局營養(yǎng)辦下發(fā)通知，要求班主任落實“試喝制度”。 微博截圖　　

昨日下午，蕭縣網(wǎng)宣辦官方微博“蕭縣發(fā)布”回復(fù)，撤銷“試喝”通知決定。微博截圖

　　近日，安徽宿州市蕭縣教體局下發(fā)通知稱，因部分學(xué)校供應(yīng)的學(xué)生牛奶疑似存在安全隱患，經(jīng)檢測合格后恢復(fù)供奶，要求班主任提前一小時試喝，以確保學(xué)生飲用安全。

　　“班主任喝壞了咋整?”這個通知引發(fā)網(wǎng)友質(zhì)疑，認(rèn)為與其讓老師承擔(dān)風(fēng)險,不如嚴(yán)格把控進(jìn)貨渠道，確保牛奶質(zhì)量。

　　昨日下午，蕭縣網(wǎng)宣辦官微發(fā)布通報稱，班主任試喝制度目的在于增強(qiáng)班主任責(zé)任心，并無讓班主任承擔(dān)安全風(fēng)險的意圖，目前該項工作并未執(zhí)行，已及時撤銷通知決定，已停止學(xué)生牛奶的供應(yīng)。

　　通知要求班主任落實“試喝制度”

　　5月18日，蕭縣教體局營養(yǎng)辦下發(fā)各鄉(xiāng)鎮(zhèn)中心學(xué)校、縣直學(xué)校(農(nóng)村)和特殊教育學(xué)校的一則通知，讓不少網(wǎng)友為班主任們捏了一把汗。

　　這則后經(jīng)蕭縣教體局證實的通知稱，蕭縣部分學(xué)校供應(yīng)的兩種品牌的學(xué)生奶，因疑似存在安全隱患，根據(jù)縣食藥局意見暫停使用并進(jìn)行抽樣送檢，經(jīng)檢測結(jié)果全部合格，經(jīng)研究于5月28日恢復(fù)供奶。

　　但在恢復(fù)供奶的同時，該通知還要求落實班主任“試喝制度”，即每個班級由供奶企業(yè)每天免費(fèi)提供一盒學(xué)生奶，由班主任在學(xué)生喝奶前一個小時進(jìn)行試喝，待班主任試喝后沒有發(fā)現(xiàn)異樣，確保安全后方可發(fā)給學(xué)生飲用。

　　通知還強(qiáng)調(diào)，各學(xué)校要確保班主任把此項工作落到實處，提高班主任工作責(zé)任心，如因班主任不按要求操作造成后果的嚴(yán)肅處理。

　　“教師試喝出問題了怎么辦?誰來保障教師的安全?”有部分網(wǎng)友質(zhì)疑稱，食品安全問題應(yīng)該是廠家保障，質(zhì)監(jiān)部門進(jìn)行監(jiān)督，教師的職責(zé)是教授知識，學(xué)校應(yīng)找一個合規(guī)的廠家購買保障安全，而不是讓教師幫學(xué)生試喝，想要建立學(xué)校與家長之間的互信，這樣不合情理的方式顯然不妥。

　　網(wǎng)友質(zhì)疑后“試喝”通知被撤銷

　　昨日下午2時16分，蕭縣農(nóng)村義務(wù)教育營養(yǎng)改善計劃工作領(lǐng)導(dǎo)小組，通過蕭縣網(wǎng)宣辦官方微博“蕭縣發(fā)布”回復(fù)稱，蕭縣學(xué)生飲用奶在供應(yīng)過程中個別學(xué)校出現(xiàn)三盒學(xué)生奶脹包、結(jié)塊現(xiàn)象，經(jīng)相關(guān)部門封存檢測，系合格產(chǎn)品，按中標(biāo)合同約定，經(jīng)研究，準(zhǔn)備于2018年5月28日開始恢復(fù)學(xué)生奶的供應(yīng)工作，目前該項工作尚未實施。

　　通報稱，縣教體局營養(yǎng)辦在通知恢復(fù)學(xué)生奶供應(yīng)的同時，要求學(xué)校落實班主任試喝制度，在網(wǎng)友提出質(zhì)疑后，因該項工作并未執(zhí)行，縣教體局及時撤銷了通知決定。為確保學(xué)生飲食安全，現(xiàn)已停止學(xué)生奶的供應(yīng)。

　　■ 追問

　　學(xué)生牛奶供應(yīng)廠商如何確定?

　　昨日下午2時許，蕭縣教體局營養(yǎng)辦主任劉誼回應(yīng)新京報記者稱，蕭縣學(xué)生飲用奶于去年8月在縣政府采購中心完成招標(biāo)采購，共有四個品牌的供貨企業(yè)中標(biāo)。根據(jù)中標(biāo)合同約定，去年9月1日四家中標(biāo)企業(yè)均按時將學(xué)生飲用奶配送到各供餐學(xué)校。

　　“在進(jìn)行招標(biāo)、引進(jìn)前，有一個專場認(rèn)證會進(jìn)行資格預(yù)審”，劉誼介紹，投標(biāo)的單位需要提供相關(guān)資質(zhì)文件，通過審核才能參與投標(biāo)。“試喝”通知中提及的兩個品牌都已通過資格審核。

　　記者當(dāng)天還嘗試聯(lián)系負(fù)責(zé)招標(biāo)的盧姓工作人員，對方以已不在營養(yǎng)辦工作為由掛斷電話。

　　“學(xué)生奶制度準(zhǔn)備改為提供午餐補(bǔ)助。”劉誼表示，目前教體局已決定不繼續(xù)購買學(xué)生奶，下一步將會和供應(yīng)商并邀請廠家進(jìn)行協(xié)調(diào)處理后續(xù)事宜，之后會把購買學(xué)生奶的資金補(bǔ)到學(xué)生的午餐上，“我們也征求了學(xué)生和家長意見，學(xué)生不太習(xí)慣喝牛奶。目前午餐包含兩菜一湯和主食，相比以前菜品更多了。”

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