“五毛食品”安全有隱憂 整治不良食品需家校聯(lián)合

　　原標(biāo)題：治理“五毛食品”還需多方聯(lián)動(dòng)

　　校園周邊往往有很多小超市、小食品店。一到放學(xué),不少孩子會(huì)走進(jìn)小店,用幾元零花錢(qián)買些吃的。由于價(jià)格低廉,口味新奇,頗受孩子們的青睞。

　　隨著秋冬季節(jié)到來(lái),許多家長(zhǎng)對(duì)于校園周邊這些小食品開(kāi)始擔(dān)憂起來(lái),特別是一些“五毛食品”和一些“三無(wú)產(chǎn)品”,這些占據(jù)了孩子們大部分零花錢(qián)的校園周邊小吃、小食品,安全可靠嗎?《法制日?qǐng)?bào)》記者隨機(jī)走訪了北京一些小學(xué)周邊的小食品店。

　　“五毛食品”安全有隱憂

　　“五毛食品”這里一般指校園及周邊、城鄉(xiāng)接合部、農(nóng)村食品市場(chǎng)的食品小超市、食雜店、食品流動(dòng)攤販銷售五毛錢(qián)左右的油炸面制品、膨化食品、豆制品、糖果、果味飲料等小零食,因其售價(jià)多為五毛、一元等,人們習(xí)慣稱之為“五毛食品”。

　　在北京市西城區(qū)的一小學(xué)大門(mén)口對(duì)面,記者來(lái)到了一個(gè)不到3平方米的小鋪面,這家小店的顯眼位置貨架上擺滿了20多種各色小零食,價(jià)格從一毛錢(qián)到一元錢(qián)不等,既有包裝花哨的糖果果凍、也有類似辣條、薯片這樣味道辛辣刺激的零食。小店地上的貨筐里堆滿了口味眾多、但包裝簡(jiǎn)陋的飲料制品。

　　這時(shí)放學(xué)的時(shí)間到了,記者發(fā)現(xiàn)學(xué)校周邊的這些小超市、小食品店就開(kāi)始忙碌起來(lái),學(xué)生們紛紛進(jìn)店購(gòu)買零食。幾個(gè)三四年級(jí)的小學(xué)生一進(jìn)店,就忙著挑選這些紅紅綠綠的小零食,辣條、烤腸、糖果等備受孩子們的喜歡,幾乎每個(gè)人都買。當(dāng)記者詢問(wèn)孩子都喜歡吃哪些食物時(shí),該店老板表示,像這些看似不起眼的小零食特別暢銷,學(xué)生們經(jīng)常會(huì)在放學(xué)時(shí)進(jìn)店買零食吃。在現(xiàn)場(chǎng)一位家長(zhǎng)和孩子就因?yàn)橐�不要買貨筐里包裝簡(jiǎn)陋、沒(méi)有生產(chǎn)廠商和生產(chǎn)日期的飲料,發(fā)生了爭(zhēng)執(zhí)。

　　校園及周邊食品安全事關(guān)千家萬(wàn)戶,那么這些橫行校園周邊的小食品到底安不安全呢?據(jù)國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局相關(guān)人士介紹,“五毛食品”因其成本低廉,所以多為“三無(wú)食品”即無(wú)生產(chǎn)廠商、無(wú)生產(chǎn)地址、無(wú)生產(chǎn)日期,甚至是“無(wú)生產(chǎn)廠家、無(wú)生產(chǎn)日期、無(wú)保質(zhì)期、無(wú)食品生產(chǎn)許可、無(wú)食品標(biāo)簽”的“五無(wú)食品”。這些食品的質(zhì)量安全沒(méi)有保障,有的甚至是用有毒、有害、變質(zhì)或劣質(zhì)原料制成,對(duì)少年兒童的身體健康會(huì)產(chǎn)生較大危害。按照我國(guó)食品安全法相關(guān)規(guī)定,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)將沒(méi)收相關(guān)問(wèn)題食品,并將根據(jù)具體情況處以五千元以上罰款,情節(jié)嚴(yán)重,將移交公安機(jī)關(guān)處置。

　　部委出拳治理成效顯著

　　校園周邊“五毛食品”多,這種現(xiàn)象在全國(guó)都很普遍,到了必須徹底清除的地步。今年4月底,國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)管總局就專門(mén)發(fā)布通知,開(kāi)展“五毛食品”整治工作,要求堅(jiān)決取締無(wú)證生產(chǎn)“五毛食品”的“黑窩點(diǎn)”“黑作坊”,切斷非法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)食品的利益鏈條,鼓勵(lì)家長(zhǎng)及社會(huì)公眾對(duì)“三無(wú)”產(chǎn)品及其銷售者進(jìn)行投訴舉報(bào)。

　　記者從國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局了解到,校園及周邊“五毛食品”整治工作取得顯著成效:全國(guó)共監(jiān)督檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位60余萬(wàn)戶次,查獲問(wèn)題食品5萬(wàn)余千克,立案查處案件4300余件,下達(dá)責(zé)令整改通知書(shū)2.8萬(wàn)余份。整治工作織密了校園及周邊食品安全“防護(hù)網(wǎng)”,為新學(xué)年?duì)I造健康安全的食品消費(fèi)環(huán)境。

　　在此次專項(xiàng)整治工作中,飛行檢查、暗訪、抽檢等多種監(jiān)管方式頻出。如“空降”小食品批發(fā)市場(chǎng),連續(xù)飛行檢查食品銷售單位,令批發(fā)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)業(yè)主們猝不及防。又如,開(kāi)展“回頭看”,跟蹤問(wèn)效,將之前發(fā)現(xiàn)存在問(wèn)題的商戶以暗訪形式再次納入專項(xiàng)整治。

　　“不是所有‘五毛食品’都是不合格食品。”市場(chǎng)監(jiān)管總局食藥監(jiān)局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,不合格“五毛食品”主要包括未經(jīng)許可或備案生產(chǎn)的“三無(wú)”食品;來(lái)源不明、標(biāo)簽標(biāo)識(shí)不規(guī)范、過(guò)期的食品;微生物超標(biāo)、濫用添加劑以及非法添加等不符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的食品;偽造仿冒的食品等。

　　治理“五毛食品”各地有奇招

　　由于問(wèn)題“五毛食品”具有價(jià)格低、品種多、隱蔽性強(qiáng)等特點(diǎn),為徹底整治問(wèn)題“五毛食品”,各地監(jiān)管部門(mén)還紛紛探索建立長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制。比如山東省食品藥品監(jiān)管部門(mén)建立監(jiān)管信息臺(tái)賬,將監(jiān)管區(qū)域責(zé)任落實(shí)到專人,要求各地全面掌握轄區(qū)內(nèi)“五毛食品”的生產(chǎn)銷售情況。

　　山東省德州市以城鄉(xiāng)接合部、鄉(xiāng)鎮(zhèn)、邊緣村(社區(qū))、中小學(xué)校周邊為重點(diǎn)區(qū)域,重點(diǎn)查處無(wú)證經(jīng)營(yíng)、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)不合格食品等違法違規(guī)行為,同時(shí)以農(nóng)村批發(fā)市場(chǎng)、集貿(mào)市場(chǎng)、出租屋為重點(diǎn)場(chǎng)所,依法監(jiān)督食品經(jīng)營(yíng)者履行進(jìn)貨查驗(yàn)和記錄制度,確保依法規(guī)范經(jīng)營(yíng)。以農(nóng)村商場(chǎng)、超市和食品(雜)店為重點(diǎn)單位,監(jiān)督食品經(jīng)營(yíng)者做到不進(jìn)、不存、不銷售不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品,將糖果制品、方便食品、膨化食品、豆制品作為重點(diǎn)品種。

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