雁門茶香飄四海 帶農(nóng)增收樂開懷

　　——記山西代縣滹沱河鑫盛野生植物科技有限公司董事長孟煒的先進事跡

　　在當(dāng)年楊家將馳騁疆場、精忠報國，滿門忠烈、威震三關(guān)的雁門關(guān)下代縣，今年沙棘葉茶火了：一萬盒四萬袋“雁韻賜溪”牌沙棘葉茶走進北京人民大會堂，供全國“兩會”代表、委員專用；兩萬盒六十萬袋“紀蘭”牌沙棘葉茶應(yīng)全國人大代表申紀蘭的委托，眼下正在趕制加工中。

　　創(chuàng)造這一奇跡的是誰呢？他就是山西代縣滹沱河鑫盛野生植物科技有限公司董事長、山西藥茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟理事會副理事長孟煒。

　　創(chuàng)辦雁門葉茶企業(yè)

　　孟煒今年52歲，出生于代縣偏僻半坡的胡峪鄉(xiāng)胡峪村，原平農(nóng)校一畢業(yè)就在縣城開辦教育書店，為莘莘學(xué)子提供精神營養(yǎng)。2014年11月，年僅68歲的母親突因骨癌離世，讓他頓感叫天天不應(yīng)、叫地地不靈，為啥沒提前尋找一種抗癌野生植物挽救母親的生命呢？子欲孝而親不待，帶著遺憾、心如絞痛，孟煒重操學(xué)農(nóng)的老本行，開始查找資料、翻山越嶺、遍訪藥農(nóng)，尋找抗癌的野生植物，最終發(fā)現(xiàn)野生植物沙棘、蒲公英、文冠果、連翹、黃芩、蟲草參和酸棗有這種功效。孟煒還在遍訪藥農(nóng)時了解到，原來沙棘葉茶是當(dāng)年楊家將鎮(zhèn)守三關(guān)時流傳下來的，軍營藥師為了讓將士們解渴消暑、防疫滅病，強身健體、殺敵立功，就采摘當(dāng)?shù)厣臣�嫩葉，泡湯飲用，十分管用，老打勝仗。這一軍營秘方后來流落民間，當(dāng)?shù)匕傩照辗街撇栾嬘�，一直延續(xù)至今。

　　世上無難事，只怕有心人。多番艱辛，幾度調(diào)研，一路探索，讓孟煒更加堅定了創(chuàng)辦雁門葉茶企業(yè)、濟世養(yǎng)生抗癌、帶農(nóng)增收脫貧的信心和決心。于是，一家集種植、研發(fā)、加工、銷售、茶文化交流為一體的雁門養(yǎng)生北茶茶廠和北茶研究所，便于2016年6月在代縣滹沱河南岸的南橋農(nóng)副產(chǎn)品園區(qū)誕生了。

　　打造雁門北茶品牌

　　孟煒，是一位談吐爽快、辦事干練，富有聰明才智和開拓創(chuàng)新能力的企業(yè)家。他投資350萬元創(chuàng)辦的雁門養(yǎng)生北茶茶廠，占地面積55畝，擁有員工60余名，建有現(xiàn)代化廠房，購進先進生產(chǎn)設(shè)備，年生產(chǎn)能力達120噸。經(jīng)過5年來的滾雪球發(fā)展，企業(yè)檢測設(shè)備齊全，技術(shù)力量雄厚，具有較強的新產(chǎn)品研發(fā)能力，并與各大院校密切合作，“雁韻賜溪”已獲商品注冊證、SC認證、縣級“非遺”、省市級各級榮譽證書和專利。公司擁有一批富有蓬勃朝氣的年輕創(chuàng)業(yè)團隊，主要以O(shè)EM貼牌加工生產(chǎn)野生沙棘、蒲公英、文冠果、連翹、黃芩、蟲草參和酸棗等葉茶，每樣產(chǎn)品都要經(jīng)過萎凋、涼青、搖青、發(fā)酵、揉捻、提香、烘干等12道傳統(tǒng)加現(xiàn)代化的生產(chǎn)工藝，生產(chǎn)出了符合山西藥茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟統(tǒng)一質(zhì)量標準的產(chǎn)品。公司通過全國40多家電商平臺保證全國80多家客商的商品供應(yīng)，各種葉茶按照訂單源源不斷地遠銷浙江、上海、廣州、山東、河南、陜西、河北、山西和東北三省等地市場，運營投資已累計達500萬元，年實現(xiàn)銷售收入900多萬元。孟煒秉承“做茶如做人”的經(jīng)營理念，致力于精心打造雁門北茶品牌建設(shè)和養(yǎng)生北茶文化的傳播，積極發(fā)展綠色健康北茶經(jīng)濟，目前正朝著功能性藥食同源的“雁門禮品北茶和北茶茶文化傳播領(lǐng)軍品牌”目標沖刺。

　　帶動農(nóng)民脫貧增收

　　“茶企發(fā)展離不開農(nóng)民群眾幫我滿山遍野采摘鮮嫩葉茶。這幾年我與大伙已建立了密切合作共贏的魚水關(guān)系，公司每年拿出300多萬元帶動全縣四五千農(nóng)民增收脫貧，這既是我的責(zé)任，更是我的心愿。”孟煒動情的說。

　　每年5至8月是收購農(nóng)民采摘葉茶的黃金季節(jié)。代縣“七山一水兩分田”，野生葉茶植物特別豐富，加之今年雨季長，生長速度快，農(nóng)民采摘葉茶成本低，當(dāng)天就能拿到現(xiàn)錢，采摘葉茶熱情十分高漲。其中，茶廠收購農(nóng)民沙棘葉茶給出的價格是每公斤10元，每人每天采摘的數(shù)量可達25至40公斤，當(dāng)天收入就可達250至400元，掙錢比淘金都來得快，何樂而不為呢？有了這樣的口碑宣傳，每天竟有數(shù)千人參與采摘沙棘葉茶，6月17日當(dāng)天就收購農(nóng)民沙棘葉茶4000公斤，支付價格款4萬元，超過了茶廠的日加工量。每天清晨7點茶廠門口就排滿了滿載沙棘葉茶的三輪車、摩托車長蛇陣，等待過秤收購，當(dāng)下結(jié)算付款。拿到錢的農(nóng)民群眾點著票子，樂得合不攏嘴，交口稱贊“孟煒茶廠是咱貧困農(nóng)民真正的精準扶貧廠”。

　　雁門關(guān)鄉(xiāng)南口村60多歲的農(nóng)民孫全喜，每天騎著摩托車往茶廠送兩趟文冠果葉茶，4大袋400公斤左右，這些都是全村20多位老弱病殘農(nóng)民采摘的，由他集中幫助推銷，每公斤銷售價16元，當(dāng)天收入6000多元。胡峪村村委主任孟文秀，號召全村貧困農(nóng)民上山采摘沙棘葉茶，并負責(zé)每天開車送貨，結(jié)算付款，帶動了分水嶺、劉家溝、酸刺溝、菜地溝等村的上百戶貧困農(nóng)民參與采摘葉茶，助推農(nóng)民群眾增收脫貧。如今的全縣采摘葉茶農(nóng)民群眾是：帶著夢想出發(fā)，點著票子回家，哼著小曲入夢，日子如詩如畫。（代縣融媒體中心記者石俊文 實習(xí)記者馬振波）

圖一為代縣沙棘葉茶制作技藝獲縣級“非遺”稱號

圖二為“雁韻賜溪”牌沙棘葉茶參與全縣助農(nóng)直播帶貨受歡迎

圖三為孟煒董事長獲縣級“非遺”項目代表性傳承人

圖四為雁門養(yǎng)生北茶茶廠外景

圖五為孟煒董事長介紹沙棘葉茶工藝

圖六為茶廠員工包裝沙棘葉茶

圖七為茶廠收購農(nóng)民群眾沙棘葉茶的情景

圖八為堆積如山的沙棘葉茶

圖九為加工生產(chǎn)沙棘葉茶的場面

責(zé)任編輯：喬智君